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agosto 19, 2026

Radio Ansenuza

Miramar de Ansenuza

Qué es el beef on dairy: ¿es posible y rentable producir carne con vacas lecheras?

Qué es el beef on dairy: ¿es posible y rentable producir carne con vacas lecheras?
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  • El sistema apunta a ganar rentabilidad en el tambo, un negocio que está en crisis.
  • El esquema permite cambiar de la producción cárnica a láctea cada año, de acuerdo a la conveniencia.

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