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octubre 19, 2026

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Miramar de Ansenuza

El nuevo desafío ganadero: demostrar la calidad de la carne argentina con datos objetivos

El nuevo desafío ganadero: demostrar la calidad de la carne argentina con datos objetivos
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  • La entrada en vigencia de las exigencias para la exportación a Unión Europea obliga a la cadena de la carne a avanzar en trazabilidad.
  • El contexto invita a dejar atrás la ganadería defensiva y de bajo costo.

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