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octubre 9, 2026

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Cambios en la producción de carne vacuna, porcina y avícola: “Estamos frente al inicio de una revolución en las tres carnes”

Cambios en la producción de carne vacuna, porcina y avícola: “Estamos frente al inicio de una revolución en las tres carnes”
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Proteína animal

Por el lado de la carne vacuna, “vamos en camino a una de las cosas que siempre se planteó y nunca se pudo realizar, que es aumentar la producción de carne vacuna”, indicó el ex subsecretario de Mercados Agropecuarios, Javier Preciado Patiño. Leer más

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