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“Es para celebrar”: crece el consumo de carne vacuna y vuelve a superar los 50 kilos per cápita

“Es para celebrar”: crece el consumo de carne vacuna y vuelve a superar los 50 kilos per cápita
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  • En el último año móvil se consumieron 50,24 kilos por habitante, un 5,6% más que en 2024.
  • La oferta para el mercado interno creció por menor exportación y estabilidad en la faena
  • El precio del asado bajó en julio.

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