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diciembre 10, 2025

Radio Ansenuza

Miramar de Ansenuza

Las vacas pasaron de dar 4 litros de leche por día a promedios de 20, y picos de 40 en los tambos más avanzados

Las vacas pasaron de dar 4 litros de leche por día a promedios de 20, y picos de 40 en los tambos más avanzados
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Los tambos evolucionaron desde uno hasta tres ordeños diarios. La producción de familias inmigrantes se transformó con la venta de excedentes a cremerias, que en algunos casos crecieron hasta ofrecer una amplia variedad de productos lácteos.

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