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La ganadería argentina, la única entre los grandes exportadores del mundo que no aumentó el peso medio por animal faenado

La ganadería argentina, la única entre los grandes exportadores del mundo que no aumentó el peso medio por animal faenado
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  • Este año sería de solo 228 kg por cabeza, bien por debajo de Brasil o de Uruguay.
  • La producción de carne vacuna del orden de los 3,14 millones de toneladas.

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